Küçük borcamda ıslak kek nasıl yapılır?

Küçük borcamda ıslak kek, pratik ve lezzetli bir tatlı alternatifi sunar. Çay saatleri ve özel günler için ideal olan bu tarif, adım adım hazırlanışıyla herkese kolaylık sağlar. Malzemeleri ve yapım aşamalarını takip ederek bu nefis keki evde yapabilirsiniz.

Konu kakkında 0 soru soruldu ve cevaplandı

Küçük Borcamda Islak Kek Nasıl Yapılır?

Küçük borcamda ıslak kek, hem lezzetli hem de yapımı kolay bir tatlıdır. Bu tatlı, özellikle çay saatlerinde veya özel günlerde sunulmak üzere ideal bir tercihtir. Aşağıda, küçük borcamda ıslak kek yapımına dair detaylı bir tarif ve ipuçları sunulacaktır.

Malzemeler

Islak kekin hazırlanmasında kullanılacak malzemeler aşağıdaki gibidir:

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı un
1/2 su bardağı kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin

Islak Kek Sosu İçin Malzemeler

Kekin ıslatılması için gerekli olan sos malzemeleri:

1 su bardağı süt
1/2 su bardağı toz şeker
1/2 su bardağı kakao

Hazırlık Aşaması

Küçük borcamda ıslak kek yapmanın adımları şu şekildedir:

1. Adım: Kek Hamurunun Hazırlanması

- Yumurtaları ve toz şekeri bir kaba alarak çırpın.- Karışımın rengi açılana kadar çırpmaya devam edin.- Süt ve sıvı yağı ekleyerek karıştırın.- Un, kakao, kabartma tozu ve vanilini ekleyin.- Tüm malzemeleri iyice karıştırın.

2. Adım: Kekin Pişirilmesi

- Hazırlanan kek hamurunu yağlanmış küçük borcama dökün.- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin.- Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırın; eğer temiz çıkıyorsa kekiniz hazır.

3. Adım: Islak Kek Sosunun Hazırlanması

- Sos malzemelerini bir tencerede karıştırarak kaynatın.- Kaynadıktan sonra ocaktan alın ve bir kenarda soğumaya bırakın.

4. Adım: Kekin Islatılması

- Kek fırından çıkınca, üzerine sosu dökün.- Kekin sosu iyice çekmesi için bir süre bekleyin.

Servis Önerileri

Küçük borcamda ıslak kek, dilimlenip servis edilebilir. Üzerine hindistan cevizi, fındık veya çikolata rendesi serpebilirsiniz. Ayrıca, dondurma veya krem şanti ile de servis etmek, lezzetini artıracaktır.

Ekstra Bilgiler

- Kekinizin daha yumuşak olmasını istiyorsanız, pişirdikten sonra bir gece buzdolabında bekletmeniz önerilir.- Farklı tatlar denemek isterseniz, sosun içine kahve ekleyebilir veya farklı aromasını yakalamak için portakal kabuğu rendesi kullanabilirsiniz.- Ayrıca, kekin içine ceviz veya fındık ekleyerek kıtırlık katabilirsiniz. Küçük borcamda ıslak kek, pratikliği ve lezzeti ile hafif bir tatlı alternatifi sunar. Yukarıda verilen tarif ve ipuçları ile evde kolayca bu lezzeti hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap