Bol Soslu Islak Kek Tarifi ve Malzemeleri
24 Haziran 2024

Bol Soslu Islak Kek Tarifi ve Malzemeleri

Bol Soslu Islak Kek

Bolu soslu ıslak kek, içeriğinde çiğ yumurta bulunmayan sosu ile diğer keklerden ayrılır. Genellikle keklerde ve soslarında çiğ yumurta kullanılır. Ancak, bu tarifte çiğ yumurta kullanılmadığı için daha farklı ve lezzetli bir ıslak kek elde edersiniz. Özellikle çocukların severek tükettiği düşünülen kek çeşitleri, aslında tüm yaş gruplarındaki insanların zevkle yediği bir tatlıdır. Bu nedenle, sık tüketilen bir tatlıyı dışarıdan almak yerine evde yapmak hijyen, sağlık ve lezzet açısından daha önemlidir.

Bol Soslu Islak Kekin Malzemeleri

  • Bir su bardağı toz şeker
  • Üç adet yumurta
  • Dört su bardağı tam yağlı süt
  • Bir paket vanilya
  • Bir paket kabartma tozu
  • İki su bardağı un
  • Bir su bardağı sıvı yağ
Sosu İçin

  • Bir buçuk su bardağı tam yağlı süt
  • Bir yemek kaşığı kakao
  • Dört su bardağı toz şeker
  • Bir çay bardağı sıvı yağ
Bol Soslu Islak Kekin Yapılışı

Öncelikle, yumurta ve şekeri derin bir kase içerisinde açık sarı bir renk alana kadar çırpın. Daha sonra, sıvı yağ ve sütü ekleyerek tekrar çırpın. Ardından, un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyerek karışımı homojen hale gelene kadar çırpmaya devam edin. Karışımı önceden yağlanmış borcama dökün ve eşit şekilde yayın.

180 derecede önceden ısıtılmış fırında pişirin. Kek kabarmadan fırın kapağını açmayın, aksi takdirde kekiniz sönük olabilir. Kek kabarıp kızarmaya başladığında, pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan kullanabilirsiniz. Kürdana hamur yapışmıyorsa kek pişmiş demektir. Kek piştikten sonra fırından çıkarın ve bir kenara alın.

Sosu hazırlamak için, tüm malzemeleri bir tencereye koyarak şeker eriyene kadar kaynatın. Daha sonra kısık ateşte kıvam alana kadar bekletin. Hazırladığınız sosu kekin üzerine eşit şekilde dökün ve kekin sosu emmesini sağlayın. Böylelikle bol soslu ıslak kekiniz hazır hale gelir.

Afiyet olsun.

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

İlk soruyu siz sormak istermisiniz?

Soru Sor / Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Islak Kek Nasıl Yapılır?

Islak Kek Nasıl Yapılır?

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Fındıklı Islak Kek Tarifi ve Malzemeleri

Fındıklı Islak Kek Tarifi ve Malzemeleri

Sade Islak Kek Tarifi ve Malzemeleri

Sade Islak Kek Tarifi ve Malzemeleri

Vişneli Islak Kek Tarifi ve Malzemeleri

Vişneli Islak Kek Tarifi ve Malzemeleri

Borcamda Islak Kek Tarifi ve Malzemeleri

Borcamda Islak Kek Tarifi ve Malzemeleri

Sütsüz Islak Kek Tarifi ve Malzemeleri

Sütsüz Islak Kek Tarifi ve Malzemeleri