Bol Soslu Islak Kek

Bol Soslu Islak Kek

Bol soslu ıslak kek; Bu şekilde sosu bol olan keklerdeki en önemli farklılık sosunun içerisinde çiğ yumurta bulunmamasıdır. Genellikle bütün kek çeşitlerinde ve soslarında çiğ yumurta bulunur. Ayrıca normalde yaptığınız sosun miktarını çoğaltarak vede içerisine çiğ yumurta katmayarak daha farklı lezzette bir ıslak kek elde etmiş olursunuz. Üzerine ayrıca sos hazırlanması gereken bol soslu ıslak kekimizin tarifini vermeden önce sizler ile paylaşmak istediğim bir şey var. Özellikle çocukların severek tükettiği düşünülen kek çeşitleri aslında tüm yaş grubunda insanların zevkle yediği bir tatlı besin türüdür. O yüzdende bu kadar sık tüketilen bir tatlı besinin dışarıdan almaktansa evlerinizde yapmanız hem hijyen açısından hem sağlık açısından hemde lezzet açısından çok önemlidir.

Bol soslu ıslak kekin malzemeleri;
  • Bir su bardağı dolusu şeker,
  • Üç adet yumurta,
  • Dört bardak tam yağlı süt,
  • Bir adet vanilya paketi,
  • Bir adet kabartma tozu paketi,
  • İki su bardağı dolusu un,
  • Bir su bardağı dudak mesafeli olacak şekilde sıvı yağ,
Ayrıca sosu için;
  • Bir buçuk su bardağı tam yağlı süt,
  • Bir yemek kaşığının duble dolsu kakao,
  • Dört su bardağı dolusu şeker,
  • Bir çay bardağı dudak paylı sıvı yağ,
Bol soslu ıslak kekin yapılışı;

Her kek yapılışında olduğu gibi öncelikle yumurta ve şeker derin bir kase içerisinde özleşip açık sarı bir renk alıncaya kadar bir robot yardımı ile iyice çırpılır. Daha sonra içerisine önce yağ sonra süt olacak şekilde ilaveler yapılarak tekrar robot ile çırpıldıktan sonra içerisine toz halinde olan malzemelerimizden un, kabartma tozu, kakao vanilya ilave edilerek tekrar bir çırpma işlemi yapılır ancak dikkat etin toz halindeki malzemeler uçuşabildiğinden en yavaştan hızlıya doğru robot ayarlanmalıdır. Homojen bir kıvama gelen kek karışımımız için önceden yağlayarak hazırladığımız borcamın içerisine dökülerek el yordamı ile eşit şekilde dağılımı gerçekleştirilir. Biz kek karışımını hazırlamadan önce 180 derecede ısınması için çalıştırdığımız fırının içerisine pişmesi için kekimiz yerleştirilir. Yalnız unutmayın kek kabarmadan fırın kapağı açmamalısınız. Aksi takdirde kekiniz sönük ve kabarık olmamış olur. Kek hamurumuz kabarıp kızarmaya başladığında ise ara ara takip ederek ortalama yirmi dakika kadar pişim de bırakmak gerekir. Bazen herkesin fırını aynı sürede pişiremeyeceğinden ötürü piştiğini anlamak için kabarma işlemi gerçekleştikten sonra bir kürdan kullanılarak bakılabilir. Eğer ki kürdana değen pişmemiş hamur görüntüsü yok ise kekimiz fırından çıkartılarak bir kenara konulur. Daha sonra bol soslu ıslak kekimizin sosu için gereken malzemeler düz bir zeminde kase içerisine tüm malzemeler ilave edilir ve şeker iyice eriyene kadar ocak üzerinde kaynadıktan sonra kısık ateşte bekletilerek istenilen kıvama gelmesi sağlanır. Daha sonra kenarda bekleyen kekin üzerine eşit şekilde dağıtılarak iyice sosu yemesi sağlanır böylelikle bol soslu ıslak kekimiz hazır hale gelmiş olur.

Afiyet olsun.
Son Güncelleme : 12.11.2018 04:13:33
Bol Soslu Islak Kek ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.
Sayfayı Düzenle Düzenleme Geçmişi

Bol Soslu Islak Kek Yorumları

şifre Kırmızı sayı

0 Yorum Yapılmış "Bol Soslu Islak Kek"

Kayıtlı yorum bulunamadı ilk yorumu siz ekleyin
Yoğurtlu Islak Kek
Yoğurtlu Islak Kek
Yoğurtlu ıslak kek: kolay ve pratik bir kek tarifidir. Ayrıca sağlıklıdır. İçerdiği yoğurt sayesinde kek lezzetli tadı yanı sıra vücuda kalsiyum da sağlamaktadır. Evde yapılabilen ani gelen misafirlere yarım saat içerisinde hazır durumda olan lezzetl...
2 Yumurtalı Islak Kek
2 Yumurtalı Islak Kek
2 yumurtalı ıslak kek: oldukça lezzetli bir kek çeşididir. 3-4 yumurtayla yapılan keklere göre daha hafif bir tada sahiptir. Keklerde yumurta tadı ağır gelen kişilerin özellikle tercih etmesi gereken bir kektir. Hem tat olarak hafif hemde kakao tadıy...
Margarinli Islak Kek
Margarinli Islak Kek
Margarinli ıslak kek, hemen hemen tüm hanımların bildiği bir tariftir. Islak kek pasta yapmaya yeteri kadar zamanı olmayan herkesi kurtarıcısı gibidir. Pişirilen kekin üzerine dökülen soslarla hazırlanmış hali ıslak kek olarak tanımlanır. Genellikle ...
Muzlu Islak Kek
Muzlu Islak Kek
Muzlu ıslak kek, Muzlu ıslak kek büyük bir lezzettir. Çoğu zaman insanlar tarafından reddedilemez. Özel günlerde tabaklarda harika bir görünüme sahiptir. Kek çeşitleri arasında hafifliğiyle bilinmektedir. Üzerine dökülen son sebebi ile yaz aylarında ...
Bitter Çikolatalı Islak Kek
Bitter Çikolatalı Islak Kek
Bitter çikolatalı ıslak kek; Özellikle çikolatayı bitter severler için yapılabilecek en leziz keklerden bir tanesidir. Çünkü bitter çikolata severler normal çikolata yemeği tercih etmezler, aynı şekilde normal çikolata severler de bitter yemezler. O ...
Sütsüz Islak Kek Tarifi
Sütsüz Islak Kek Tarifi
Sütsüz Islak Kek Tarifi; Sütsüz ıslak kekimizi yaparken süt yerine demlediğimiz çayı kullanacağım. Bunun da diğerinden bir farkı olmayacaktır. Önemli olan kekin ıslatılmış olmasıdır. Ben burada çay kullanarak ıslattım ama aynı şekilde sodayla, kolayl...
Pastane Usulü Islak Kek
Pastane Usulü Islak Kek
Pastane Usulü Islak Kek, brownie tadı sevenlerimiz varsa onlar için eşsiz bir tat olarak karşımıza çıkmaktadır. Pastane usulü ıslak kek muhteşem görünümü ve yine muhteşem tadı ile kek sevenlerin gözdesi olabilecek bir tatlıdır. Aynı zamanda bu tatlı ...
Kağıtta Islak Kek
Kağıtta Islak Kek
Kağıtta Islak Kek, Kek ve kek çeşitleri hemen hemen herkesin tercih ettiği ve sürekli yaptığı pasta türlerinden biridir. Kek çeşitleri arasında en çok tercih edilen ıslak kek olmaktadır. Islak kekin yapılışı hem çok pratik hem de çok lezzetlidir. Su...
Vişneli Islak Kek
Vişneli Islak Kek
Vişneli ıslak kek, lezzeti ile ağızlarda enfes bir tat bırakan, oldukça hafif ve güzel olan bir kek tarifidir. Evde kolaylıkla yapabileceğiniz bu enfes lezzetli olan vişneli ıslak kek tarifi oldukça basit ve kolay bir tarif olma özelliğine sahiptir. ...
Islak Kek Sosu Yumurtasız
Islak Kek Sosu Yumurtasız
Islak kek yumurtasız, yapılır mı demeyin. Bence duyunca çok şaşıracaksınız? Ben şaşırdım ve çok mutlu oldum. Çünkü ıslak keki çok seviyorum. Ama hep içindeki bu çiğ yumurta hep beni düşündürüyordu. Ama bu tarifle aklımda ki bütün sorular ortadan kalk...
Islak Kakaolu Kek
Islak Kakaolu Kek
Islak Kakaolu Kek, Bilindiği gibi çay saatlerinin olmazsa olmazlarından ıslak kek her daim soframızda hazır olarak bulunmakta. Gerek yapımının daha pratik olması ile gerekse malzemesinin kolay bulunması ve herkesin beğenmesinden dolayı da çok beğenil...
Limonlu Islak Kek
Limonlu Islak Kek
Limonlu ıslak kek, Kek, pasta, börek ve çörek gibi çeşitler türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerindendir. Misafirimize, beş çaylarının yanına mutlaka tatlı bir şey ikram ederiz. Yada canımız tatlı bir şeyler istediginde hemen kalkıp kendimize bir ke...

 

Yoğurtlu Islak Kek
2 Yumurtalı Islak Kek
Margarinli Islak Kek
Muzlu Islak Kek
Bitter Çikolatalı Islak Kek
Sütsüz Islak Kek Tarifi
Pastane Usulü Islak Kek
Kağıtta Islak Kek
Vişneli Islak Kek
Islak Kek Sosu Yumurtasız
Islak Kakaolu Kek
Limonlu Islak Kek
Yumurtasız Islak Kek
Islak Kek Oktay Usta
Islak Kek Kaç Dakikada Pişer
Muhallebili Islak Kek
Kek Kalıbında Islak Kek
Kremalı Islak Kek
Islak Sünger Kek
Nescafeli Islak Kek
Mikrodalgada Islak Kek
Borcamda Islak Kek
Browni Islak Kek
Çaylı Islak Kek
Islak Kek Muffin
Tarçınlı Islak Kek
Elmalı Islak Kek
Dankek Islak Kek
Pudingli Islak Kek
Sade Islak Kek
Popüler İçerik
Yumurtasız Islak Kek
Yumurtasız Islak Kek
Yumurtasız ıslak kek, ıslak kekin sosunda yumurta olmadan yapılmasıdır. Normal tariflerde ıslak kekin bütün sıvı malzemeleri koyulur ve bu karışımdan...
Islak Kek Oktay Usta
Islak Kek Oktay Usta
Islak kek Oktay ustanın tarifleri arasında en fazla beğenilen kek tariflerinden biri olarak öne çıkmaktadır. Burada verilecek olan tarif ıslak kek tar...
Islak Kek Kaç Dakikada Pişer
Islak Kek Kaç Dakikada Pişer
Islak kek kaç dakikada pişer, browni tadında nefis kekler yapmak için ideal bir tariftir. Ailecek yiyebileceğiniz ve misafirlerinize ikram edebileceği...
Muhallebili Islak Kek
Muhallebili Islak Kek
Muhallebili ıslak kek, muhteşem bir kek tarifi ile misafirlerinizi kıskandırmak istiyorsanız bu kek tarifini mutlaka denemelisiniz. Küçük büyük herkes...
Kek Kalıbında Islak Kek
Kek Kalıbında Islak Kek
Kek kalıbında ıslak kek, ıslak kek sevilen bir tariftir ve bir çok şekilde yapılır. Bunlardan biri de kek kalıplarını kullanarak farklı şekillide yapm...
Kremalı Islak Kek
Kremalı Islak Kek
Kremalı ıslak kek, ıslak kek herkesin sevdiği lezzetlerden biridir. Bir de ıslak keki krema ve soslar ile zenginleştirdik mi değmeyin lezzetine. Bol ç...
Popüler İçerik Son Forum Konuları Yardım Sayfaları  
Yoğurtlu Islak Kek
2 Yumurtalı Islak Kek
Margarinli Islak Kek
Muzlu Islak Kek
Bitter Çikolatalı Islak Kek
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Son Forum Konuları
Yardım Sayfaları
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Sitede yer alan haber ve içeriklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Temmuz - 2019