Margarinli Islak Kek Tarifi Ve MalzemeleriIslak kek, yumuşak dokusu ve yoğun çikolata tadıyla özellikle çay saatlerinde tercih edilen bir tatlıdır. Margarin kullanarak hazırlanan bu tarif, hem pratik hem de lezzetlidir. Aşağıda, margarinli ıslak kek tarifi ve malzemeleri detaylı bir şekilde sunulmuştur. Gerekli MalzemelerIslak kekin hazırlanmasında ihtiyaç duyulan malzemeler şunlardır:
Margarinli Islak Kekin HazırlanışıMargarinli ıslak kekin hazırlanışı, adım adım aşağıda açıklanmıştır: 1. Yumurta ve Şekerin Çırpılması: Yumurtaları ve toz şekeri bir kabın içine alarak mikserle çırpın. Karışımın rengi açılana kadar çırpmaya devam edin.2. Sıvı Malzemelerin Eklenmesi: Çırpılmış yumurta ve şeker karışımına süt ve sıvı yağı ekleyin. Tekrar karıştırın.3. Kuru Malzemelerin Hazırlanması: Ayrı bir kapta un, kabartma tozu, vanilin ve kakao (kullanıyorsanız) karıştırarak eleyin.4. Kuru ve Sıvı Malzemelerin Birleştirilmesi: Kuru karışımı, sıvı karışıma ekleyin ve homojen bir kıvam elde edene kadar karıştırın.5. Margarin ve Kek Hamurunun Hazırlanması: Önceden eritilmiş margarini kek hamuruna ekleyin ve iyice karıştırın.6. Kek Pişirme: Karışımı yağlanmış bir kek kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırabilirsiniz.7. Islak Kekin Hazırlanması: Kek pişerken ayrı bir kapta sıcak suyu hazırlayın. Kek fırından çıktıktan sonra sıcak suyu kekin üzerine dökün. Bu işlem, kekin ıslak ve yumuşak kalmasını sağlayacaktır.8. Soğutma ve Servis: Kekin soğumasını bekleyin. İsteğe bağlı olarak üzerine çikolata sosu veya hindistan cevizi serpebilirsiniz. Ekstra BilgilerMargarinli ıslak kek, oldukça pratik ve lezzetli bir tatlıdır. Aile ve arkadaşlarla yapılan keyifli sohbetlerin yanına eşlik edecek bu tarif, herkesin beğenisini kazanacaktır. Denemeniz dileğiyle! |
.jpg "Çaylı Islak Kek Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Haşhaşlı Islak Kek Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Browni Islak Kek Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Vişneli Islak Kek Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Limonlu Islak Kek Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Islak Kek Tarifi ve Malzemeleri")
.JPG "Kremalı Islak Kek Tarifi ve Malzemeleri")
Margarinli kek tarifi Oktay Usta'nın tarifleri arasında en favorim! Kekin dokusu o kadar yumuşak ve lezzetli oluyor ki, çay saatlerinin vazgeçilmezi haline geldi. Özellikle üzerine dökülen sıcak su, keki tam anlamıyla ıslak ve nefis yapıyor. Kesinlikle denemelisiniz!
Cevap yazMerhaba Özmet!
Margarinli kek gerçekten de çay saatlerinin en güzel tamamlayıcısı. Yumuşak dokusu ve lezzetiyle herkesin beğenisini kazanıyor. Üzerine sıcak su dökme fikri ise keki daha da özel kılıyor, o ıslaklık gerçekten harika bir deneyim sunuyor. Oktay Usta'nın tarifleri çoğu zaman başarılı sonuçlar veriyor, bu kek de kesinlikle denemeye değer. Bu tarifi deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun!
Oktay usta ıslak kek tarifi ile ilgili bir şeyler sormak istiyorum. Kekin sosunun tam kıvamı nasıl olmalı? Ayrıca, pişirme süresi kadar, sosu ne kadar bekletmemiz gerektiği de önemli mi? Gerçekten harika bir lezzet çıkar mı? Teşekkürler!
Cevap yazKek Sosunun Kıvamı
Oktay Usta'nın ıslak kek tarifinde sosun kıvamı, akışkan ama yoğun olmalıdır. Sos, kekin üzerine döküldüğünde hemen emilmeli fakat çok sıvı olmamalıdır. Kıvamı pekmez veya yoğun çikolata sosu gibi olursa ideal sonuç elde edersiniz.
Sosun Bekletilmesi
Sosun ne kadar bekletileceği de oldukça önemlidir. Kek pişip soğuduktan sonra sosunu dökmeden önce, sosu birkaç dakika dinlendirmeniz iyi olabilir. Bu sayede malzemeler birbirine iyice karışır ve lezzeti artar.
Lezzet Durumu
Islak kek, doğru yapıldığında gerçekten harika bir lezzet sunar. Sosunun ve kekinin dengesi, ağızda bıraktığı tat ile birleştiğinde muhteşem bir tat deneyimi yaşatır. Umarım denediğinizde beğenirsiniz! Teşekkürler!
Islak kek tarifi Oktay Usta'dan çok hoşuma gitti. Özellikle üzerine dökülen çikolatalı sosun lezzeti harika! Kekin yumuşak kalması için fırında bir süre bekletmek gerçekten işe yarıyor. Denemek isteyenlere tavsiye ederim; bu tarif tam bir kurtarıcı!
Cevap yazMerhaba Birdal,
Islak Kek Tarifi ile ilgili yorumun için teşekkür ederim! Oktay Usta'nın tarifleri gerçekten de pratik ve lezzetli oluyor. Özellikle çikolatalı sosun kekle birleşimi harika bir tat ortaya çıkarıyor. Kekin fırında bekletilmesinin yumuşaklık sağlaması ise gerçekten önemli bir püf noktası. Bu tür tarifler, hem pratik hem de lezzetli bir tatlı arayanlar için ideal. Denemek isteyenlere kesinlikle öneririm! Senin gibi bu tarife bayılan başka mutfak severlerle de paylaşmak harika olur. Afiyet olsun!
Kekin sosu için 8 kaşık kakao kullanmak fazla değil mi? 2 yemek kaşığı kakao yeterli olur mu?
Cevap yazMerhaba Ziver,
Kek tariflerindeki sos miktarı ve yoğunluğu kişisel tercihlere bağlı olarak değişebilir. 8 kaşık kakao, sosun daha yoğun ve koyu olmasını sağlar. Ancak 2 yemek kaşığı kakao da daha hafif ve az yoğun bir sos elde etmenizi sağlayacaktır. Eğer daha az yoğun bir kakao tadı tercih ediyorsanız, 2 yemek kaşığı kullanmak yeterli olabilir. Deneyerek kendi damak tadınıza en uygun miktarı bulabilirsiniz. Afiyet olsun!