Browni Islak Kek Tarifi ve Malzemeleri
21 Haziran 2024

Browni Islak Kek Tarifi ve Malzemeleri

Browni Islak Kek Tarifi

Browni ıslak kek, çikolatanın yoğun lezzeti ve nemli dokusuyla tatlı severlerin vazgeçilmezi haline gelmiştir. Bu makalede, çiğ yumurta içermeyen ve kolayca hazırlanabilen bir browni ıslak kek tarifi sunacağız. Tarifin adım adım yapılışı ve püf noktalarına dikkat ederek mükemmel bir sonuç elde edebilirsiniz.

Gerekli Malzemeler

  • 5 çay bardağı civarı un
  • 2 çay bardağı sıvı yağ
  • 4 yumurta
  • 3 çay bardağı süt
  • 1 paket vanilya
  • 5 yemek kaşığı kakao tozu
  • 1,5 su bardağı şeker (300 gr civarı)
  • 1 paket kabartma tozu

Yapılışı

İlk olarak, yumurtaları ve şekeri derin bir kapta çırpma teli ile köpürene kadar çırpın. Sonrasında bu karışıma sıvı yağı, kakaoyu ve sütü ekleyerek çırpmaya devam edin. Bu karışımdan 3 çay bardağı kadarını bir kenara ayırın ve kek yapımına devam edin.

Karışımın içerisine vanilya, kabartma tozu ve unu ilave edip iyice çırpın. Kare bir cam fırın tepsisini iyice yağlayın, hazırladığınız kek karışımını tepsiye dökün. Önceden 170 derece ısıtılmış fırında keki kontrollü olarak pişirin. Kekin pişme süresini dikkatle takip edin; yüksek sıcaklıkta pişirirseniz yanık ve acı bir tat alabilirsiniz.

Kek piştikten sonra, hazırladığınız sosu kekin üzerine yavaşça dökün ve sosun tamamen çekmesini bekleyin. Tercihinize göre Antep fıstığı veya Hindistan cevizi ile süsleyerek servise hazır hale getirebilirsiniz.

Fırından çıkardığınız kekin yüzeyinde çatal veya kürdan yardımıyla delikler açın ki sosunu çeksin. Kenara ayırdığınız 3 çay bardağı sosu kekin üzerine gezdirin ve bir süre çekmesini bekleyin. Üzerine Hindistan cevizi tozu serpip keki kare dilimler halinde kesin. Browni ıslak kek servise hazırdır. Afiyet olsun!

Püf Noktalar

  • Kekin daha nemli olması için sosun kekin her yerine eşit şekilde dağılmasını sağlayın.
  • Keki fırından çıkardıktan sonra hemen kesmeyin; sosunu çekmesi için bir süre bekletin.
  • Servis öncesi keki buzdolabında soğutarak daha yoğun bir lezzet elde edebilirsiniz.

Sonuç

Browni ıslak kek, hem yapımı kolay hem de lezzetiyle misafirlerinizi ve sevdiklerinizi mutlu edecek bir tatlıdır. Bu tarifle, çiğ yumurta içermeyen ve kolayca hazırlanabilen bir browni ıslak kek yapabilirsiniz. Afiyetle tüketin!

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

İlk soruyu siz sormak istermisiniz?

Soru Sor / Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Islak Kek Kalori?

Islak Kek Kalori?

Islak Kek Malzemeleri

Islak Kek Malzemeleri

Haber Bülteni

Popüler İçerik

İncirli Islak Kek Tarifi ve Malzemeleri

İncirli Islak Kek Tarifi ve Malzemeleri

Ispanaklı Islak Kek Tarifi ve Malzemeleri

Ispanaklı Islak Kek Tarifi ve Malzemeleri

Sütlü Islak Kek Tarifi ve Malzemeleri

Sütlü Islak Kek Tarifi ve Malzemeleri

2 Yumurtalı Islak Kek Tarifi ve Malzemeleri

2 Yumurtalı Islak Kek Tarifi ve Malzemeleri

Haşhaşlı Islak Kek Tarifi ve Malzemeleri

Haşhaşlı Islak Kek Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Havuçlu Islak Kek Tarifi ve Malzemeleri

Havuçlu Islak Kek Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Muzlu Islak Kek Tarifi ve Malzemeleri

Muzlu Islak Kek Tarifi ve Malzemeleri