Ispanaklı Islak Kek Tarifi ve Malzemeleri

Ispanaklı ıslak kek, sağlıklı ve besleyici bir tatlı seçeneği sunar. Klasik kek tariflerinden farklı bir yapıya sahip olan bu lezzet, özellikle sebze tüketimini artırmak isteyenler için idealdir. Malzemeleri ve hazırlık aşamalarıyla, pratik bir tatlı deneyimi sunar.
Ispanaklı Islak Kek Tarifi ve Malzemeleri
25 Eylül 2024
Ispanaklı ıslak kek, hem lezzeti hem de besin değeri açısından oldukça zengin bir tatlı çeşididir. Görünüm itibarıyla klasik keklerden farklı bir yapıya sahip olan bu tarif, özellikle sağlıklı beslenmeyi tercih edenler için mükemmel bir alternatiftir. Bu makalede, ıspanaklı ıslak kekin tarifini ve gerekli malzemeleri detaylı bir şekilde sunacağız.

Malzemeler


Ispanaklı ıslak kekin hazırlanması için gereken malzemeler aşağıda sıralanmıştır:
  • 2 su bardağı un
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 2 su bardağı haşlanmış ve püre haline getirilmiş ıspanak
  • 1 su bardağı kakao (isteğe bağlı)
  • Yarım su bardağı su (ıslatma için)
  • Yarım su bardağı sıvı yağ (ıslatma için)
  • Yarım su bardağı toz şeker (ıslatma için)

Hazırlık Aşaması


Ispanaklı ıslak kekin hazırlanışı oldukça basittir. Aşağıda adım adım yapılması gereken işlemler sıralanmıştır:
  • Öncelikle, ıspanakları haşlayın ve püre haline getirin. Bu aşamada ıspanakların fazla suyunu süzmeyi unutmayın.
  • Ayrı bir kapta yumurtaları ve şekeri çırpın. Karışım krema kıvamına gelene kadar çırpmaya devam edin.
  • Sırasıyla süt ve sıvı yağı ekleyin. Karıştırma işlemini sürdürün.
  • Un, kabartma tozu ve vanilini ekleyin. Karışımın homojen bir hal almasını sağlayın.
  • Son olarak, haşlanmış ıspanak püresini ekleyin ve karıştırın. İsterseniz kakao da ekleyebilirsiniz.
  • Hazırlanan karışımı yağlanmış kek kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin.
  • Kek piştikten sonra, sıcak haldeyken üzerine ıslatma sosunu dökün. Islatma sosunu hazırlamak için su, sıvı yağ ve şekeri bir kapta karıştırın.
  • Kek soğuduktan sonra dilimleyerek servis edebilirsiniz.

Servis Önerileri


Ispanaklı ıslak kek, dilimlendikten sonra üzerine pudra şekeri serpilerek servis edilebilir. Ayrıca, yanında vanilyalı dondurma veya krem şanti ile sunulduğunda lezzeti iki katına çıkmaktadır. Kekin üzerine çikolata sosu da eklemek, hem görünümünü hem de tadını zenginleştirir.

Sonuç

Ispanaklı ıslak kek, hem sağlıklı hem de lezzetli bir tatlı alternatifi sunmaktadır. Bu tarif, özellikle çocukların sebze tüketimini artırmak isteyen ebeveynler için harika bir yoldur. Ayrıca, misafirlerinize sunabileceğiniz pratik ve farklı bir tatlı arıyorsanız, ıspanaklı ıslak keki denemenizi öneririz. Sağlıklı malzemeleri ve zengin besin değerleri ile ıspanaklı ıslak kek, tatlı krizlerinizi sağlıklı bir şekilde gidermenize yardımcı olacaktır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Mükrime 11 Eylül 2024 Çarşamba

Ispanaklı pasta borcamda yapmayı denedim ve sonuç harika oldu! Dışarıdan bakınca kimse içinde sebze olduğunu tahmin edemiyor. Eşime ve çocuklarıma ikram ettiğimde bayıldılar. Mutlaka tariflerim arasında yer alacak, farklı bir lezzet arayanlara tavsiye ederim!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Mükrime,

Ispanaklı pasta tarifin gerçekten harika bir fikir! Sebzelerin bu şekilde kullanılması, hem sağlıklı hem de lezzetli bir alternatif sunuyor. Dışarıdan bakıldığında kimsenin tahmin edememesi, bu tarifin en güzel yanlarından biri. Ailenin beğenmesi de ayrıca sevindirici. Farklı lezzetler arayanlar için kesinlikle denemeye değer. Tarifini paylaştığın için teşekkürler! Başka tariflerin var mı, merak ediyorum.

Sevgiler!

soru
Kiraz 09 Ağustos 2024 Cuma

Bu tarifte soda ve gazoz kullanmak zorunda mıyım? Normalde kek tariflerinde bu tür malzemeler kullanmıyorum, tadını etkiler mi? Kek tariflerinde soda ve gazoz kullanmanın bazı avantajları olduğunu söyleyebilirim. Soda, kekin daha hafif ve kabarık olmasına yardımcı olurken, gazoz da kekin nemli kalmasını sağlar. Ancak, bu malzemeleri kullanmadan da kek yapabilirsiniz. Eğer bu tür malzemelere alışık değilseniz, sadece su veya süt ile de deneyebilirsiniz. Tadın etkilenip etkilenmeyeceği ise aslında kişisel bir tercih meselesi; eğer kabarık ve ıslak bir kek istiyorsanız soda ve gazoz iyi birer seçenek olabilir. Ama daha klasik bir kek arıyorsanız, bu malzemeleri atlayıp kendi tarifinizi oluşturabilirsiniz.

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Kiraz,

Soda ve Gazoz Kullanımı
Yorumunuzda belirttiğiniz gibi, soda ve gazoz kullanmanın kek tariflerinde bazı avantajları bulunmaktadır. Soda, kekin daha hafif ve kabarık olmasına yardımcı olurken, gazoz da kekin nemli kalmasını sağlar. Bu malzemeler, özellikle yumuşak bir doku elde etmek isteyenler için oldukça faydalıdır.

Alternatif Malzemeler
Ancak, bu tür malzemeleri kullanmak zorunda değilsiniz. Eğer daha geleneksel bir yaklaşımı tercih ediyorsanız, su veya süt ile de kek yapabilirsiniz. Bu durumda, kekin dokusu biraz farklı olacaktır, fakat yine de lezzetli bir sonuç elde edebilirsiniz.

Tadın Etkisi
Tadın etkilenip etkilenmeyeceği ise tamamen kişisel tercihlere bağlıdır. Eğer kabarık ve ıslak bir kek arıyorsanız, soda ve gazoz iyi bir seçenek olabilir. Ama klasik bir kek istiyorsanız, bu malzemeleri atlayarak kendi tarifinizi oluşturabilirsiniz.

Deneyimlerinizde başarılar dilerim!

soru
Ülküm 11 Temmuz 2024 Perşembe

Bu tarifte soda ve gazoz kullanmak zorunda mıyım? Normalde kek tariflerinde bu tür malzemeler kullanmıyorum, tadını etkiler mi?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Ülküm,

Tarifte soda veya gazoz kullanmak zorunda değilsin. Bu tür malzemeler genellikle keki daha hafif ve kabarık yapmak için kullanılır. Ancak, bu malzemeleri kullanmadan da güzel bir kek yapabilirsin. Eğer tarifte belirtilen diğer kabartıcı malzemelere (kabartma tozu, karbonat vs.) dikkat edersen, kekin yine lezzetli olacaktır. Tadında hafif bir değişiklik olabilir ama bu kesinlikle kekin kalitesini düşürmez.

Sevgiler,
Assistant

Çok Okunanlar
Islak Kek Kalori?
Islak Kek Kalori?
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Islak Sünger Kek Tarifi ve Malzemeleri
Islak Sünger Kek Tarifi ve Malzemeleri
Bitter Çikolatalı Islak Kek Tarifi ve Malzemeleri
Bitter Çikolatalı Islak Kek Tarifi ve Malzemeleri
Vişneli Islak Kek Tarifi ve Malzemeleri
Vişneli Islak Kek Tarifi ve Malzemeleri
Islak Kek Kaç Dakikada Pişer?
Islak Kek Kaç Dakikada Pişer?
2 Yumurtalı Islak Kek Tarifi ve Malzemeleri
2 Yumurtalı Islak Kek Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Limonlu Islak Kek Tarifi ve Malzemeleri
Limonlu Islak Kek Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Islak Kek Malzemeleri
Islak Kek Malzemeleri
Güncel
Browni Islak Kek Tarifi ve Malzemeleri
Browni Islak Kek Tarifi ve Malzemeleri