Borcamda Islak Kek Tarifi ve Malzemeleri
22 Haziran 2024

Borcamda Islak Kek Tarifi ve Malzemeleri

Borcamda Islak Kek

Borcamda ıslak kek, herkesin evinde severek yaptığı kek tariflerinden biridir. Bol çikolata tadında enfes bir lezzet sunar. Özellikle çikolata sevenlerin bir numaralı kek tarifidir. Damak tadına göre sade, kremalı, çikolata soslu ya da meyvelerle süsleyerek hazırlanabilir. Sevdikleriniz için hazırlayabileceğiniz en iyi tariflerden biridir. Özellikle kadınlar arasında yapılan gün ve kermes toplantılarında sıklıkla yapılan bir tariftir.

Islak kekin sosu kimi zaman çiğ yumurta ile hazırlandığı için, bazı kişiler bu sosu tekrar pişirerek ekler, bazıları ise sade süt ile ıslatır. Kimi de kakaolu süt kullanarak ıslatmayı tercih eder. Ceviz veya fındık ekleyerek de hazırlanabilir. Herkes damak tadına göre küçük değişiklikler yaparak bu tarifi uygulayabilir. Şimdi borcamda ıslak kek tarifine bakalım.

Borcamda Islak Kek Yapımı İçin Gerekli Malzemeler

  • 4 adet yumurta
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 2,5 su bardağı süt
  • 25 gram kakao
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 su bardağı un

Borcamda Islak Kek Nasıl Yapılır?

Borcamda ıslak kek yaparken ilk olarak yumurta ve şekeri derin bir kaba alın ve iyice çırpın. Köpürmeye başlayınca bir su bardağı süt, bir su bardağı sıvı yağ ve kakaodan bir yemek kaşığı ayırarak geri kalanını ekleyin ve tekrar çırpın. Tüm malzemeler karışınca bu defa un, kabartma tozu ve vanilyayı azar azar ilave edin ve bir yandan da karıştırmaya devam edin. Tüm malzeme karışınca borcam güzelce yağlanır ve kek hamuru borcama yayılır. Fırın 170 dereceye ayarlanır ve ardından kek hamuru borcam ile fırına sürülür.

Kek pişerken bir buçuk su bardağı süt içerisine bir yemek kaşığı ayırmış olduğumuz kakao ilave edilir ve iyice karıştırılır. Kek pişip fırından çıkınca sıcaklığı biraz gidince bu kakaolu süt ile ıslatılır. Borcamda ıslak kek hazır. Kek dilimlenerek servis edilir.

Afiyet olsun.

Ekstra Bilgiler

Islak kekin daha yoğun bir lezzet kazanması için, kekin üzerine dökülen kakaolu süt karışımına biraz eritilmiş çikolata ekleyebilirsiniz. Ayrıca, kekin üzerine hindistancevizi, dövülmüş fındık veya ceviz serpiştirerek sunum yapabilirsiniz. Bu tarif, farklı malzemeler ve süslemelerle kişiselleştirilebilir, böylece her seferinde farklı bir lezzet deneyimi yaşayabilirsiniz.

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

İlk soruyu siz sormak istermisiniz?

Soru Sor / Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Haber Bülteni

Güncel

Nescafeli Islak Kek Tarifi ve Malzemeleri

Nescafeli Islak Kek Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

2 Yumurtalı Islak Kek Tarifi ve Malzemeleri

2 Yumurtalı Islak Kek Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Kalıpta Islak Kek Tarifi ve Malzemeleri

Kalıpta Islak Kek Tarifi ve Malzemeleri

Browni Islak Kek Tarifi ve Malzemeleri

Browni Islak Kek Tarifi ve Malzemeleri

Kremalı Islak Kek Tarifi ve Malzemeleri

Kremalı Islak Kek Tarifi ve Malzemeleri

Islak Kek Kalori?

Islak Kek Kalori?

Islak Kek Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Islak Kek Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Yoğurtlu Islak Kek Tarifi ve Malzemeleri

Yoğurtlu Islak Kek Tarifi ve Malzemeleri

Islak Kek Kaç Dakikada Pişer?

Islak Kek Kaç Dakikada Pişer?