Ağlayan Islak Kek Tarifi ve Malzemeleri
13 Temmuz 2024

Ağlayan Islak Kek Tarifi ve Malzemeleri

Ağlayan Islak Kek Tarifi

Ağlayan Islak Kek, geleneksel kek tariflerinden farklı olarak, çikolata sosu ve süt ile birleşerek lezzetini artıran bir tatlıdır. Bu kek, yapımı kolay olmasına rağmen, servis edildiğinde pastayı andıran bir görünüme ve tada sahiptir. Kekin hazırlanışı ve sunumu, dikkat edilmesi gereken bazı püf noktaları içerir. Bu makalede, Ağlayan Islak Kek'in nasıl yapılacağını ve en iyi sonucu almanız için nelere dikkat etmeniz gerektiğini detaylı bir şekilde ele alacağız.

Malzemeler

Kek için Gerekli Malzemeler

  • Bir paket kabartma tozu
  • Üç adet yumurta
  • Bir paket vanilya
  • İki su bardağı un
  • Bir çay bardağı sıvı yağ
  • Üç çorba kaşığı kakao
  • Bir su bardağı süt
  • İki çorba kaşığı tereyağı
  • Bir buçuk su bardağı toz şeker

Keki Islatmak İçin

  • İki su bardağı süt

Üzeri İçin

  • Bir paket krem şanti
  • Bir su bardağı süt
  • Çikolata sosu (bitter veya sütlü)

Hazırlık ve Yapım Aşamaları

Kek Hazırlığı

Kekin yapımına, yumurta ve şekeri beş dakika kadar mikser ile çırparak başlayın. Ardından tereyağı, sıvı yağ, kakao ve sütü ekleyerek karıştırmaya devam edin. Bu karışıma vanilya, un ve kabartma tozunu ekleyip, homojen bir karışım elde edene kadar çırpın. Eğer yağlanmış bir kek kalıbınız yoksa, yağlı kağıt kullanarak kendinize bir kalıp hazırlayabilirsiniz. Kek karışımını bu kalıba dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20-25 dakika pişirin. Kekin içinin tamamen piştiğinden emin olmak için kürdan testi yapabilirsiniz.

Kekin Islatılması

Kek fırından çıktıktan sonra oda sıcaklığına gelene kadar bekleyin. Soğuyan kekin üzerine iki su bardağı sütü dökün. Bu işlemi kekin her tarafının eşit bir şekilde sütü çekmesi için yavaşça ve dikkatlice yapın. Sütün kek tarafından tamamen emildiğinden emin olun.

Üst Katmanların Hazırlanması

Krem şantiyi bir su bardağı süt ile mikser yardımıyla köpürene kadar çırpın. Krem şantiyi, sütü tamamen çekmiş olan kekin üzerine eşit bir şekilde yayın. Çikolata sosunu da tarifine uygun olarak hazırlayın ve soğuduktan sonra krem şantinin üzerine dökün. Çikolata sosunu dökerken dikkatli olun, sosun her tarafa eşit bir şekilde yayılmasına özen gösterin.

Sunum ve Servis

Kek, en iyi sonucu bir gün önceden yapıldığında verir. Servis yapmadan önce kekin tamamen soğuduğundan emin olun. Kekinizi dilimleyerek servis edebilirsiniz. İsteğe bağlı olarak kekin üzerini rendelenmiş çikolata veya fındık parçaları ile süsleyebilirsiniz.

Sonuç

Ağlayan Islak Kek, özenle hazırlanan malzemeleri ve doğru pişirme teknikleriyle, damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Bu tarif, basit adımlarla mükemmel sonuçlar elde etmenizi sağlar. Misafirlerinizi ve sevdiklerinizi bu lezzetli kek ile mutlu edebilirsiniz.

Afiyet Olsun.

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

İlk soruyu siz sormak istermisiniz?

Soru Sor / Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Islak Kek Malzemeleri

Islak Kek Malzemeleri

Sade Islak Kek Tarifi ve Malzemeleri

Sade Islak Kek Tarifi ve Malzemeleri

Mikrodalgada Islak Kek Tarifi ve Malzemeleri

Mikrodalgada Islak Kek Tarifi ve Malzemeleri

Islak Kek Kalori?

Islak Kek Kalori?

Elmalı Islak Kek Tarifi ve Malzemeleri

Elmalı Islak Kek Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Sütlü Islak Kek Tarifi ve Malzemeleri

Sütlü Islak Kek Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Islak Kek Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri

Islak Kek Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Basit Islak Kek Tarifi ve Malzemeleri

Basit Islak Kek Tarifi ve Malzemeleri