Islak Kakaolu Kek Tarifi ve Malzemeleri
12 Temmuz 2024

Islak Kakaolu Kek Tarifi ve Malzemeleri

Islak Kakaolu Kek

Islak kakaolu kek, çay saatlerinin ve özel günlerin vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Hem yapımının pratikliği hem de malzemelerinin kolay bulunabilir olması nedeniyle herkes tarafından sıklıkla tercih edilmektedir. Ayrıca, farklı malzemeler kullanılarak ve çeşitli süslemelerle dikkat çekici bir sunuma sahip olabilir. Özellikle çocukların severek yediği bu kek, kakaolu yapımı ile hem lezzetli hem de göze hitap eden bir tat sunar. Kadınların günlerinde, çay saatlerinde ve doğum günü kutlamalarında farklı sunumlarla masaları zenginleştirmektedir.

Islak Kakaolu Kek İçin Malzemeler

Sosu İçin

  • 1 su bardağı toz şeker
  • 2 su bardağı süt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı kakao

Keki İçin

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 2 su bardağı un
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu

Islak Kakaolu Kek Nasıl Yapılır?

Sosu hazırlamak için bir tencereye toz şeker, sıvı yağ, kakao ve sütü koyun. Orta ateşte kaynatmadan ısıtın ve ocaktan alarak soğumaya bırakın. Ayrı bir kapta yumurtaları ve şekeri mikserle 5 dakika çırpın. Üzerine sütü ve sıvı yağı ilave ederek tekrar çırpın. Daha sonra kakaoyu, vanilyayı ve kabartma tozunu ekleyip tekrar çırpın. Son olarak unu ilave ederek karışımı iyice harmanlayın.

Orta boy kare borcamı yağlayın ve hazırladığınız kek hamurunu eşit olacak şekilde yayarak dökün. Önceden ısıtılmış 165°C fırında kek kabarana kadar pişirin. Pişen keki 5 dakika dinlendirin ve bu süre sonunda keki dilimleyerek her yerine kürdan ile delikler açın. Üzerine hazırladığınız soğuk sosu gezdirerek dökün. İsteğe göre Hindistan cevizi, fıstık veya farklı bir malzeme ile süsleyerek servis yapın.

Afiyet olsun.

Ekstra Bilgiler

Islak kek yaparken dikkat edilmesi gereken bazı püf noktaları vardır. Öncelikle, kekin sosunu önceden hazırlayıp soğutmak, kekin daha iyi ıslanmasını sağlar. Ayrıca, kekin her yerine eşit miktarda sos dökmek için kürdan veya çatal ile delikler açmak önemlidir. Bu sayede kek, sosu daha iyi emer ve daha lezzetli olur. Farklı süslemeler ve malzemeler kullanarak tarifi kişisel zevklerinize göre çeşitlendirebilirsiniz.

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

İlk soruyu siz sormak istermisiniz?

Soru Sor / Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Islak Kek Kalori?

Islak Kek Kalori?

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Nescafeli Islak Kek Tarifi ve Malzemeleri

Nescafeli Islak Kek Tarifi ve Malzemeleri

Islak Kek Yapılışı ve Malzemeleri

Islak Kek Yapılışı ve Malzemeleri

Dankek Islak Kek Tarifi ve Malzemeleri

Dankek Islak Kek Tarifi ve Malzemeleri

Islak Kek Sosu Yumurtasız Tarifi ve Malzemeleri

Islak Kek Sosu Yumurtasız Tarifi ve Malzemeleri

Muhallebili Islak Kek Tarifi ve Malzemeleri

Muhallebili Islak Kek Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Krem Şantili Islak Kek Tarifi ve Malzemeleri

Krem Şantili Islak Kek Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Kağıtta Islak Kek Tarifi ve Malzemeleri

Kağıtta Islak Kek Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Islak Kek Malzemeleri

Islak Kek Malzemeleri