Krem şantili ıslak kek, hem lezzeti hem de görünümü ile tatlı severlerin vazgeçilmezleri arasında yer almaktadır. Bu makalede, krem şantili ıslak kekin tarifi ve gerekli malzemeleri detaylı bir şekilde sunulacaktır. Aynı zamanda, kekin hazırlanışındaki püf noktaları ve sunum önerileri de ele alınacaktır.
Malzemeler
Krem şantili ıslak kek hazırlamak için gerekli malzemeler şunlardır: - 4 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 1 su bardağı kakao
- 1 paket krem şanti
- 2 su bardağı süt (krem şanti için)
- Çikolata sosu (isteğe bağlı)
Hazırlık Aşaması
Kekin hazırlanma aşaması oldukça basittir. Aşağıda detaylı bir şekilde tarif edilmiştir: - Yumurtaları ve toz şekeri bir kabın içerisinde köpürene kadar çırpın.
- Sırasıyla süt ve sıvı yağı ekleyin, karıştırmaya devam edin.
- Ayrı bir kapta un, kabartma tozu, vanilin ve kakaoyu karıştırın.
- Kuru malzemeleri, sıvı karışıma yavaş yavaş ekleyip, homojen bir karışım elde edene kadar çırpın.
- Hazırladığınız karışımı yağlanmış kek kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin.
- Kek piştikten sonra fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
- Soğuyan kekin üzerine, hazırladığınız krem şantiyi dökün. Krem şanti için, bir paket krem şantiyi iki su bardağı süt ile çırparak hazırlayın.
- İsteğe bağlı olarak, üzerine çikolata sosu gezdirebilirsiniz.
Püf Noktaları
Krem şantili ıslak kekin daha lezzetli ve görsel olarak daha çekici olması için dikkate almanız gereken bazı püf noktaları: - Kek hamurunu fazla çırpmamaya özen gösterin, aksi takdirde kekin dokusu sertleşebilir.
- Kek fırında pişerken, kapağını açmamaya dikkat edin. Bu, kekin sönmesine neden olabilir.
- Keki ıslatmak için kullanacağınız süt miktarını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.
- Krem şantiyi kekin üzerine dökmeden önce kekin tamamen soğumasını bekleyin.
Sunum Önerileri
Krem şantili ıslak kek, şık bir sunum ile daha da etkileyici hale getirilebilir. Aşağıda birkaç sunum önerisi verilmiştir: - Kek dilimlerini servis tabağına alarak, üzerine taze meyveler (çilek, frambuaz gibi) ekleyebilirsiniz.
- Kekin üzerine rendelenmiş çikolata veya kakao serpebilirsiniz.
- Yanında bir top dondurma ile servis ettiğinizde, tatlıyı daha da zenginleştirmiş olursunuz.
Krem şantili ıslak kek, hem pratik yapımı hem de lezzeti ile misafirlerinizi etkilemek için harika bir alternatiftir. Bu tarif ile sevdiklerinizle birlikte keyifli anlar yaşayabilirsiniz. Afiyet olsun!
|
.jpg "Haşhaşlı Islak Kek Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Vişneli Islak Kek Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Browni Islak Kek Tarifi ve Malzemeleri")
.JPG "Kremalı Islak Kek Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Çaylı Islak Kek Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Islak Kek Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Limonlu Islak Kek Tarifi ve Malzemeleri")
Krem şantiyi bir türlü sevemedim. Bu malzemeyi tüketirken bir baygınlık geliyor ve sadece köpük yiyormuşum gibi bir tat geliyor. Krem şantiye herhangi bir malzeme ekleyerek tadını farklılaştırabilir miyiz? En azından bana göre biraz daha lezzetli olur.
Cevap yazMerhaba, krem şantının kıvam alabilmesi için sadece süt ile yapılması gerekmektedir. Ancak krem şantiyi yaptıktan sonra içerisine çikolata damlacıkları ekleyebilirsiniz ya da krem şantinin çikolatalı olanını tercih edebilirsiniz. Bu şekilde belirttiğiniz baygınlık gelmeyebilir. Bu şekilde farklı lezzetler de elde edebilirsiniz.
Merhaba, krem şantının kıvam alabilmesi için sadece süt ile yapılması gerekmektedir. Ancak krem şantiyi yaptıktan sonra içerisine çikolata damlacıkları ekleyebilirsiniz ya da krem şantinin çikolatalı olanını tercih edebilirsiniz. Bu şekilde belirttiğiniz baygınlık gelmeyebilir. Bu şekilde farklı lezzetler de elde edebilirsiniz.