Menü Forumlar Popüler İçerikler Arama
Elmalı Islak Kek

Elmalı Islak Kek

Elmalı ıslak kek, oldukça lezzetli, özellikle kadınlar için bir o kadar da tehlikeli bir kek tarifi olan elmalı ıslak kek, bir defada 2-3 dilim yenebilecek özelliktedir. Bu nedenle de kadınlara kalori olarak geri dönüş yapabilir. Ancak içerisinde kullanılan yağ miktarı az olduğundan ve tarçın kullanıldığından kalori fazlalığı biraz olsun kapatılabilir. Tarçın zaten faydalarını bilmeyen yoktur. Zayıflamak içinde sıkça tercih edilen bir baharat türü olan tarçın, mide rahatsızlıkları başta olmak üzere, şeker, kalp, damar, karın ağrısı, soğuk algınlığı gibi pek çok rahatsızlığa şifa olur. Aynı zamanda cinsel isteği arttırıcı etkisi bulunmaktadır.

Elmalı ıslak kek için kek kalıbı değil normal fırın tepsisi kullanılmalıdır. Fırın tepsisinde yapıldığında hem daha ıslak hem de daha puf puf bir kek elde edilebilir. Kek kalıbı kullanıldığında ise istenilen ıslaklık elde edilmeyebilir. Kek hamuru belki de kek tarifleri arasında en katı yapılan hamurlardandır. Kek ölçüler doğrultusunda yapıldığında oldukça katı olması gerekiyor. Bu kekin yolunda gittiğinin bir göstergesidir. İçerisinde kullanılan karbonat keke acımsı bir tat eklemez. Kekte kullanılan elma karbonatın acı tadını alır. Ancak kullanılan elmanın ekşi olma gerekir. Eğer ekşi elma temin edilememişse malzemelere 1 yemek kaşığı kadar limon suyu eklenerek istenilen ekşilik elde edilebilir.

Elmalı ıslak kek için gerekli malzemeler

  • Yarım su bardağı sıvıyağ
  • 2 tane yumurta
  • 2 su bardağı toz şeker
  • 4 tane orta büyüklükte yeşil kabuklu ekşi elma
  • 2 şeker kaşığı toz tarçın
  • 2 şeker kaşığı karbonat
  • Yarım ardağı çekilmiş ceviz içi
  • 1 çorba kaşığı limon suyu
  • 2 su bardağı un

Elmalı ıslak kek nasıl yapılır?


Elmalı ıslak kek için ilk olarak yeşil kabuklu elmaların kabuğu soyulur ve zar şeklinde ufak ufak doğranır. Çukur bir kabın içine alınarak üzerine limon suyu eklenip karıştırılır. Başka bir kabın içine yumurtalar kırılır ve toz şeker eklenerek, köpük, köpük olana kadar karıştırılır. Ardından üzerine sıvıyağ eklenip çırpmaya devam edilir. Yavaş yavaş un eklenir, bir yandan da karıştırılmaya devam edilir. Beraberinde tarçın, karbonat eklenir. İyice karıştıktan sonra doğranan elmalar ilave edilerek en az 10-15 dakika tahta kaşık yardımıyla harmanlanır. Son olarak çekilmiş ceviz içi ilavesi yapılıp, tekrar tahta kaşıkla cevizler karışana kadar harmanlanır. Fırın kabına yağlı kâğıt serilerek hazırlanan kek hamuru fırın kabına dökülür. Burada fırın kabının çok büyük olmaması gerekir. Fırın önceden 170 derecede ısıtılır ve ısınmış fırına verilir. Elmalı ıslak kekin pişip pişmediği bir kürdan yardımıyla test edilerek fırından alınır. İlk sıcaklığını attıktan sonra istenilen şekilde dilimlenerek servise sunulur.

Afiyet olsun.
Son Güncelleme : 19.01.2024 13:14:06
Elmalı Islak Kek ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.
Facebook Twitter Pinterest whatsapp
Elmalı Islak Kek Yorumları
şifre

1 Yorum Yapılmış "Elmalı Islak Kek"
Islak kekler her neli olursa olsun çok seviyorum ve bana tadı mükemmel geliyor. elmalı olanı da eminim çok güzeldir. Peki elmalı ıslak keki nasıl yapmabilirim? en son yağtığımda pek te ıslak olmadı. Bu nedenle pek memnun kalmadım. Nerede hata yapmış olabilirim?
Mansure . 29.10.2018 22:28:11
CEVAP YAZ
Yoğurtlu Islak Kek
Yoğurtlu Islak Kek
Yoğurtlu ıslak kek: kolay ve pratik bir kek tarifidir. Ayrıca sağlıklıdır. İçerdiği yoğurt sayesinde kek lezzetli tadı yanı sıra vücuda kalsiyum da sağlamaktadır. Evde yapılabilen ani gelen misafirlere yarım saat içerisinde hazır durumda olan lezzetl...
2 Yumurtalı Islak Kek
2 Yumurtalı Islak Kek
2 yumurtalı ıslak kek: oldukça lezzetli bir kek çeşididir. 3-4 yumurtayla yapılan keklere göre daha hafif bir tada sahiptir. Keklerde yumurta tadı ağır gelen kişilerin özellikle tercih etmesi gereken bir kektir. Hem tat olarak hafif hem de kakao tadı...
Margarinli Islak Kek
Margarinli Islak Kek
Margarinli ıslak kek, hemen hemen tüm hanımların bildiği bir tariftir. Islak kek pasta yapmaya yeteri kadar zamanı olmayan herkesi kurtarıcısı gibidir. Pişirilen kekin üzerine dökülen soslarla hazırlanmış hali ıslak kek olarak tanımlanır. Genellikle ...
Muzlu Islak Kek
Muzlu Islak Kek
Muzlu ıslak kek, Muzlu ıslak kek büyük bir lezzettir. Çoğu zaman insanlar tarafından reddedilemez. Özel günlerde tabaklarda harika bir görünüme sahiptir. Kek çeşitleri arasında hafifliğiyle bilinmektedir. Üzerine dökülen son sebebi ile yaz aylarında ...
Bitter Çikolatalı Islak Kek
Bitter Çikolatalı Islak Kek
Bitter çikolatalı ıslak kek; Özellikle çikolatayı bitter severler için yapılabilecek en leziz keklerden bir tanesidir. Çünkü bitter çikolata severler normal çikolata yemeği tercih etmezler, aynı şekilde normal çikolata severler de bitter yemezler. O ...
Sütsüz Islak Kek Tarifi
Sütsüz Islak Kek Tarifi
Sütsüz Islak Kek Tarifi; Sütsüz ıslak kekimizi yaparken süt yerine demlediğimiz çayı kullanacağım. Bunun da diğerinden bir farkı olmayacaktır. Önemli olan kekin ıslatılmış olmasıdır. Ben burada çay kullanarak ıslattım ama aynı şekilde sodayla, kolayl...
Pastane Usulü Islak Kek
Pastane Usulü Islak Kek
Pastane Usulü Islak Kek, brownie tadı sevenlerimiz varsa onlar için eşsiz bir tat olarak karşımıza çıkmaktadır. Pastane usulü ıslak kek muhteşem görünümü ve yine muhteşem tadı ile kek sevenlerin gözdesi olabilecek bir tatlıdır. Aynı zamanda bu tatlı ...
Kağıtta Islak Kek
Kağıtta Islak Kek
Kağıtta Islak Kek, Kek ve kek çeşitleri hemen hemen herkesin tercih ettiği ve sürekli yaptığı pasta türlerinden biridir. Kek çeşitleri arasında en çok tercih edilen ıslak kek olmaktadır. Islak kekin yapılışı hem çok pratik hem de çok lezzetlidir. Sun...
Vişneli Islak Kek
Vişneli Islak Kek
Vişneli ıslak kek, lezzeti ile ağızlarda enfes bir tat bırakan, oldukça hafif ve güzel olan bir kek tarifidir. Evde kolaylıkla yapabileceğiniz bu enfes lezzetli olan vişneli ıslak kek tarifi oldukça basit ve kolay bir tarif olma özelliğine sahiptir. ...
Islak Kek Sosu Yumurtasız
Islak Kek Sosu Yumurtasız
Islak kek yumurtasız, yapılır mı demeyin. Bence duyunca çok şaşıracaksınız? Ben şaşırdım ve çok mutlu oldum. Çünkü ıslak keki çok seviyorum. Ama hep içindeki bu çiğ yumurta hep beni düşündürüyordu. Ama bu tarifle aklımdaki bütün sorular ortadan kalkm...
Islak Kakaolu Kek
Islak Kakaolu Kek
Islak Kakaolu Kek, Bilindiği gibi çay saatlerinin olmazsa olmazlarından ıslak kek her daim soframızda hazır olarak bulunmakta. Gerek yapımının daha pratik olması ile gerekse malzemesinin kolay bulunması ve herkesin beğenmesinden dolayı da çok beğenil...
Limonlu Islak Kek
Limonlu Islak Kek
Limonlu ıslak kek, Kek, pasta, börek ve çörek gibi çeşitler Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerindendir. Misafirimize, beş çaylarının yanına mutlaka tatlı bir şey ikram ederiz ya da canımız tatlı bir şeyler istediğinde hemen kalkıp kendimize bir ke...

 

Yoğurtlu Islak Kek
2 Yumurtalı Islak Kek
Margarinli Islak Kek
Muzlu Islak Kek
Bitter Çikolatalı Islak Kek
Sütsüz Islak Kek Tarifi
Pastane Usulü Islak Kek
Kağıtta Islak Kek
Vişneli Islak Kek
Islak Kek Sosu Yumurtasız
Islak Kakaolu Kek
Limonlu Islak Kek
Yumurtasız Islak Kek
Islak Kek Oktay Usta
Islak Kek Kaç Dakikada Pişer
Muhallebili Islak Kek
Kek Kalıbında Islak Kek
Kremalı Islak Kek
Islak Sünger Kek
Nescafeli Islak Kek
Mikrodalgada Islak Kek
Borcamda Islak Kek
Browni Islak Kek
Çaylı Islak Kek
Islak Kek Muffin
Tarçınlı Islak Kek
Elmalı Islak Kek
Dankek Islak Kek
Pudingli Islak Kek
Sade Islak Kek
Popüler İçerik
Yumurtasız Islak Kek
Yumurtasız Islak Kek
Yumurtasız ıslak kek, ıslak kekin sosunda yumurta olmadan yapılmasıdır. Normal tariflerde ıslak kekin bütün sıvı malzemeleri koyulur ve bu karışımdan...
Islak Kek Oktay Usta
Islak Kek Oktay Usta
Islak kek Oktay ustanın tarifleri arasında en fazla beğenilen kek tariflerinden biri olarak öne çıkmaktadır. Burada verilecek olan tarif ıslak kek tar...
Islak Kek Kaç Dakikada Pişer
Islak Kek Kaç Dakikada Pişer
Islak kek kaç dakikada pişer, browni tadında nefis kekler yapmak için ideal bir tariftir. Ailecek yiyebileceğiniz ve misafirlerinize ikram edebileceği...
Muhallebili Islak Kek
Muhallebili Islak Kek
Muhallebili ıslak kek, muhteşem bir kek tarifi ile misafirlerinizi kıskandırmak istiyorsanız bu kek tarifini mutlaka denemelisiniz. Küçük büyük herkes...
Kek Kalıbında Islak Kek
Kek Kalıbında Islak Kek
Kek kalıbında ıslak kek, ıslak kek sevilen bir tariftir ve bir çok şekilde yapılır. Bunlardan biri de kek kalıplarını kullanarak farklı şekillide yapm...
Kremalı Islak Kek
Kremalı Islak Kek
Kremalı ıslak kek, ıslak kek herkesin sevdiği lezzetlerden biridir. Bir de ıslak keki krema ve soslar ile zenginleştirdik mi değmeyin lezzetine. Bol ç...
Popüler İçerik Son Forum Konuları Yardım Sayfaları  
Yoğurtlu Islak Kek
2 Yumurtalı Islak Kek
Margarinli Islak Kek
Muzlu Islak Kek
Bitter Çikolatalı Islak Kek
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Son Forum Konuları
Yardım Sayfaları
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Sitede yer alan haber ve içeriklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Ocak - 2024