Kolay Islak Kek Tarifi ve Malzemeleri

Islak kek, yoğun ve nemli dokusu ile damaklarda unutulmaz bir tat bırakan bir tatlı çeşididir. Yapımı oldukça basit olan bu kek, özellikle çay saatlerinde ya da özel günlerde tercih edilmektedir. İşte, kolay ıslak kek tarifi ve malzemeleri hakkında detaylı bir inceleme.

Kolay ıslak kek yapımı için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyulmaktadır:

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 3 su bardağı un
• 1 su bardağı kakao (isteğe bağlı)
• 1 su bardağı su
• 1/2 su bardağı toz şeker (ıslatma için)

Islak kekin hazırlanışı oldukça pratiktir. Aşağıdaki adımları takip ederek lezzetli bir ıslak kek elde edebilirsiniz: 1. Yumurtaları ve toz şekeri bir kaba alın. Mikser ile köpük kıvamına gelene kadar çırpın.2. Süt ve sıvı yağı ekleyerek çırpmaya devam edin.3. Un, vanilya, kabartma tozu ve kakao (kullanıyorsanız) karışımını eleyerek ekleyin. Tüm malzemeleri iyice karıştırın.4. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kekinizi yaklaşık 30-35 dakika pişirin.5. Kek piştikten sonra, bir çatal yardımıyla kekin üzerine delikler açın.6. Ayrı bir kapta, su ve yarım su bardağı toz şekeri karıştırarak bir şerbet hazırlayın.7. Hazırladığınız şerbeti kekin üzerine dökün ve kekin şerbeti çekmesini bekleyin.8. İsteğe bağlı olarak, krem şanti veya çikolata sosu ile süsleyebilirsiniz.

Islak kek, dilimlenerek servis edilebilir. Yanında dondurma, meyve veya çay ile birlikte sunulması önerilir.

Kolay ıslak kek tarifi, hem pratikliği hem de lezzetiyle evde yapılan tatlılar arasında önemli bir yere sahiptir. Aile ve arkadaşlarınızla paylaşabileceğiniz bu tarifi mutlaka deneyin!