Neskafeli ıslak kek nasıl yapılır, tarifi nedir?

Neskafeli ıslak kek, kahve lezzetini sevenler için harika bir tatlı alternatifi sunar. Yumuşak ve nemli dokusuyla dikkat çeken bu tarif, kolay hazırlanmasıyla da öne çıkıyor. Adım adım tarifle, bu lezzeti mutfağınıza taşıyabilirsiniz.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Neskafeli Islak Kek Nasıl Yapılır, Tarifi Nedir?

Neskafeli ıslak kek, kahve severlerin vazgeçilmez lezzetlerinden biri haline gelmiştir. Bu kek, kahvenin aromasıyla zenginleştirilmiş, yumuşak ve nemli bir yapıya sahip olmasıyla dikkat çeker. Neskafeli ıslak kek tarifi, hem pratik hem de lezzetli bir tatlı alternatifi sunar. Aşağıda bu lezzetli kekin nasıl yapılacağına dair detaylı bir tarif bulacaksınız.

Malzemeler

Neskafeli ıslak kek yapmak için gerekli olan malzemeler şunlardır:

4 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
3 yemek kaşığı Neskafe
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
2 su bardağı un
1 su bardağı sıcak su (ıslatmak için)

Hazırlık Aşaması

Neskafeli ıslak kekin hazırlanış aşamaları oldukça basittir:

1. Öncelikle, yumurtaları ve toz şekeri bir karıştırma kabına alın.

2. Mikserle iyice çırpın. Karışımın rengi açılmalı ve krema kıvamına gelene kadar çırpmaya devam edin.

3. Ardından süt ve sıvı yağı ekleyin. Karıştırmaya devam edin.

4. Neskafeyi de ekleyin ve karışım homojen bir hal alana kadar çırpmaya devam edin.

5. Un, kabartma tozu ve vanilini birlikte eleyerek karışıma ekleyin. Tahta bir kaşıkla veya spatula ile nazikçe karıştırın.

6. Kek hamurunu önceden yağlanmış ve unlanmış bir kek kalıbına dökün.

7. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırın; eğer temiz çıkıyorsa kekiniz pişmiştir.

Kekin Islak Kısmı için Sos Hazırlama

Keki ıslatmak için gerekli olan sosu hazırlamak için:

1. Bir tencereye 1 su bardağı sıcak suyu alın.

2. 3 yemek kaşığı Neskafe ekleyin ve karıştırarak eritin.

3. İsterseniz biraz toz şeker de ekleyebilirsiniz.

Kekin Islatılması

Kek piştikten sonra, fırından çıkarın ve birkaç dakika soğumaya bırakın.1. Kekin üzerine hazırladığınız Neskafeli sosu dökün.

2. Sosu kekin her yerine eşit şekilde yayılmasını sağlamak için bir spatula kullanabilirsiniz.

3. Kekin tamamen soğuması için en az 1-2 saat bekleyin. Bu süre zarfında kekin sosu iyice emmesi sağlanır.

Servis Önerileri

Neskafeli ıslak kek, dilimlenerek servis edilebilir. Yanında dondurma veya çırpılmış krema ile sunmak, lezzetini artırır. Ayrıca çikolata sosu veya taze meyvelerle süsleyerek görsel bir şölen oluşturabilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

- Kekin daha aromatik olmasını istiyorsanız, Neskafe miktarını arttırabilirsiniz.- Keki daha nemli bir hale getirmek için sosunu artırabilirsiniz.- Dilerseniz kekin içine ceviz veya fındık gibi kuru yemişler ekleyerek farklı bir lezzet elde edebilirsiniz.

Sonuç olarak, Neskafeli ıslak kek, kahve severler için harika bir tatlı seçeneği sunar. Hem yapımı kolay hem de lezzetli olan bu kek, misafirlerinize veya özel günlerde ikram edebileceğiniz bir tarif olarak öne çıkmaktadır. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

Padişah 19 Şubat 2025 Çarşamba

Neskafeli ıslak kek tarifini okudum, gerçekten çok iştah açıcı görünüyor! Özellikle kahve aromasının keke ne kadar lezzet katacağı beni heyecanlandırdı. Tarifin adım adım açıklanması da oldukça yardımcı olmuş. Sosun nasıl hazırlanacağı ve keki nasıl ıslatacağımız konusunda da net bilgiler verilmiş. Bu kekin üzerine dondurma ya da çırpılmış krema ile servis edilmesi fikrini çok sevdim. Ayrıca, kekin içine ceviz veya fındık ekleyerek farklı bir tat elde etme önerisi de harika. Denemek için sabırsızlanıyorum! Sizce bu keki yaparken en çok hangi malzeme ön plana çıkıyor?