Mikrodalgada ıslak kek tarifi nasıl hazırlanır?

Mikrodalgada ıslak kek, pratik ve hızlı bir tatlı tarifi arayanlar için ideal bir seçenektir. Geleneksel fırın yöntemine göre daha kısa sürede hazırlanan bu lezzetli kek, misafirler için de mükemmel bir alternatiftir. Şimdi, malzemeleri ve yapım aşamalarını keşfedin.

28 Kasım 2024

Mikrodalgada Islak Kek Tarifi Nasıl Hazırlanır?


Mikrodalgada ıslak kek, hızlı ve pratik bir şekilde hazırlanabilen lezzetli bir tatlıdır. Geleneksel fırın yöntemine göre daha kısa sürede pişirilmesi, onu acil durumlarda veya misafirler için ideal bir seçenek haline getirir. Mikrodalga fırın kullanarak ıslak kek hazırlamak için gereken malzemeleri ve adımları aşağıda bulabilirsiniz.

Gerekli Malzemeler


  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 1/2 su bardağı kakao (isteğe bağlı)
  • 1 su bardağı su
  • 1/2 su bardağı toz şeker (ıslak kek sosu için)
  • 1/2 su bardağı süt (ıslak kek sosu için)

Hazırlık Aşaması


1. Yumurta ve Şekerin Çırpılması: İlk olarak, yumurtaları ve toz şekeri derin bir kapta çırpın. Karışımın rengi açılana kadar çırpmaya devam edin. 2. Sıvı Malzemelerin Eklenmesi: Süt ve sıvı yağı ekleyin. Karışımı iyice harmanlayın.

3. Kuru Malzemelerin Hazırlanması: Ayrı bir kapta un, kakao, kabartma tozu ve vanilini eleyin. Kuru malzemeleri sıvı karışıma ekleyin ve homojen bir karışım elde edene kadar karıştırın.

4. Mikrodalga Fırında Pişirme: Karışımı mikrodalgaya uygun bir kaba dökün. Mikrodalgayı yüksek güçte yaklaşık 8-10 dakika kadar çalıştırın. Kekin piştiğini kontrol etmek için bir şiş veya bıçak kullanarak ortasına batırın; eğer temiz çıkıyorsa kek pişmiştir.

5. Islak Kek Sosunun Hazırlanması: Kek pişerken, sosunu hazırlamak için bir tencerede su ve toz şekeri karıştırarak kaynatın. Kaynadıktan sonra sütü ekleyin ve birkaç dakika daha kaynatmaya devam edin.

6. Kekin Islatılması: Pişen kekin üzerine hazırladığınız sosu dökün. Sosun kekin her yerine iyice nüfuz etmesi için birkaç dakika bekleyin.

Servis Önerileri

Islak keki dilimleyip, üzerine kakao serpebilir veya çırpılmış krema ile servis edebilirsiniz. Ayrıca, dilediğiniz meyvelerle ya da çikolata sosuyla zenginleştirmek de mümkündür.

Ekstra Bilgiler

- Mikrodalga Gücü: Farklı mikrodalgalar farklı güçlerde çalışabilir. Bu nedenle, pişirme süresini ihtiyaca göre ayarlamak önemlidir.- Kek Kalıbı Seçimi: Mikrodalgada kullanılacak kabın mikrodalgaya uygun olup olmadığını kontrol edin. Cam veya silikon kaplar genellikle en iyi sonucu verir.- Alternatif Malzemeler: Glutensiz un veya hindistancevizi sütü gibi alternatif malzemeler kullanarak tarifi kişiselleştirebilirsiniz. Bu tarif, hem pratik hem de lezzetli bir tatlı arayanlar için mükemmel bir seçenektir. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
İhmirâr 10 Kasım 2024 Pazar

Mikrodalgada ıslak kek yapmayı hiç denediniz mi? Özellikle acil durumlarda ya da misafirler için, bu tarifin ne kadar pratik olduğunu düşünmek bile harika! Malzemelerin kolay bulunabilirliği ve hazırlık aşamalarının basitliği, gerçekten herkesin yapabileceği bir tatlı haline getiriyor. Mikrodalgada pişirme süresinin sadece 8-10 dakika olması, geleneksel fırın yöntemine göre büyük bir avantaj sağlıyor. Ayrıca, sosu hazırlamak için sadece su ve toz şekerle başlayıp süt eklemek, kekin daha da lezzetli olmasını sağlıyor. Sizce bu tarifteki alternatif malzemeler, özellikle glutensiz un kullanımı, tadı nasıl etkiler?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

İhmirâr,

Mikrodalgada Islak Kek Yapımı konusunda haklısınız, gerçekten pratik bir çözüm. Özellikle acil durumlarda ya da misafirler için hızlı bir tatlı alternatifi arayanlar için mükemmel bir seçenek. Malzemelerin kolay bulunabilirliği ve basit hazırlık aşamaları, bu tarifi herkesin yapabileceği bir hale getiriyor.

Pişirme Süresinin Avantajı da oldukça dikkat çekici. Geleneksel fırın yöntemlerine göre çok daha kısa sürede sonuç alabiliyor olmak, zamandan tasarruf etmek isteyenler için büyük bir avantaj. Ayrıca, sosun hazırlanması için gereken basit malzemelerle kekin lezzetini artırmak da güzel bir detay.

Alternatif Malzemeler Üzerine düşündüğünüzde, glutensiz un kullanımı kekin dokusunu ve tadını etkileyebilir. Glutensiz unlar genellikle daha yoğun ve nemli bir doku sağlar. Bu nedenle, kekin ıslaklığı ve lezzeti farklılaşabilir. Denemek isteyenler için, glutensiz unla yapılan bir ıslak kekin, tatlıyı daha hafif bir hale getirebileceği ve farklı bir deneyim sunabileceği düşünülebilir. Bu tür tariflerde denemeler yaparak kendi damak zevkinize en uygun sonuçları bulmak her zaman keyifli olacaktır.

Umarım bu bilgiler faydalı olur!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Cevizli Islak Kek Tarifi ve Malzemeleri
Cevizli Islak Kek Tarifi ve Malzemeleri
Yoğurtlu Islak Kek Tarifi ve Malzemeleri
Yoğurtlu Islak Kek Tarifi ve Malzemeleri
Çaylı Islak Kek Tarifi ve Malzemeleri
Çaylı Islak Kek Tarifi ve Malzemeleri
Basit Islak Kek Tarifi ve Malzemeleri
Basit Islak Kek Tarifi ve Malzemeleri
Islak Kek Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Islak Kek Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Sütlü Islak Kek Tarifi ve Malzemeleri
Sütlü Islak Kek Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Islak Kek Tarifi ve Malzemeleri
Islak Kek Tarifi ve Malzemeleri