1 yumurtayla lezzetli bir ıslak kek nasıl yapılır?

Bu tarif, sadece bir yumurta ile hazırlanan lezzetli bir ıslak kekin adım adım yapımını sunuyor. Pratik malzemelerle çikolata severler için mükemmel bir tatlı alternatifi oluşturuyor. Hem yapımı kolay hem de sonuçlarıyla damakları şenlendiren bir tarif.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

1 Yumurtayla Lezzetli Bir Islak Kek Nasıl Yapılır?

Islak kek, özellikle çikolata severler için vazgeçilmez bir tatlıdır. Kıvamı ve lezzeti ile damakları şenlendiren bu tarif, yalnızca bir yumurta kullanarak pratik bir şekilde hazırlanabilir. İşte bu lezzetli ıslak kekin yapım aşamaları.

Malzemeler

1 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1/2 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı un
1/2 su bardağı kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
Çikolata sosu (üzeri için)

Hazırlık Aşaması

Islak kekin hazırlanması oldukça basit ve hızlıdır. İşte adım adım yapılışı:

1. Öncelikle, yumurtayı ve toz şekeri bir karıştırma kabına alarak iyice çırpın. Yumurtanın kabarıp krema kıvamına gelene kadar çırpılması önemlidir.

2. Ardından süt ve sıvı yağı ekleyerek karıştırmaya devam edin. Bu aşamada karışımın homojen bir yapıya sahip olması gerekiyor.

3. Ayrı bir kapta un, kakao, kabartma tozu ve vanilini karıştırın. Kuru malzemeleri sıvı karışıma yavaş yavaş ekleyin, bu noktada tahta bir kaşık veya spatula kullanarak nazikçe karıştırın.

4. Karışımı yağlanmış kek kalıbına dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin. Kekin piştiğini anlamak için bir kürdan batırarak kontrol edebilirsiniz; eğer kürdan temiz çıkıyorsa kekiniz pişmiş demektir.

5. Kek piştikten sonra, onu fırından çıkarın ve soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra, üzerine çikolata sosunu dökün ve dilimleyerek servis edin.

Öneriler ve İpuçları

Kekin daha yoğun bir lezzet alması için içerisine ceviz veya fındık ekleyebilirsiniz.
Kek piştikten sonra, üzerine süt veya kahve ile ıslatabilirsiniz, böylece ıslak kekiniz daha da lezzetli hale gelecektir.
Çikolata sosunu kendiniz yapmayı tercih ederseniz, 100 gr bitter çikolatayı eritirken içine 1/2 su bardağı krema ekleyerek lezzetli bir sos elde edebilirsiniz.

Sonuç

Islak kek, yalnızca bir yumurta ile hazırlanan, pratik ve lezzetli bir tatlıdır. Misafirlerinize sunabileceğiniz ya da kendinize özel bir tatlı olarak tercih edebileceğiniz bu tarifi mutlaka denemelisiniz. Yapımı oldukça kolay olduğu için her seviyeden aşçı tarafından rahatlıkla hazırlanabilir. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

Çalapkulu 07 Aralık 2024 Cumartesi

Islak kek yapımını sadece bir yumurta ile bu kadar pratik hale getirmek harika bir fikir! Malzemelerin listesi oldukça basit ve erişilebilir. Özellikle çikolata sosu ile lezzetini artırma önerisi çok iştah açıcı. Kekin pişme süresi ve kontrol yönteminin de verilmesi, yeni başlayanlar için büyük bir kolaylık sağlıyor. Ceviz veya fındık ekleme fikri, kekin dokusunu ve tadını zenginleştirmek için mükemmel bir dokunuş. Senin için bu tarifin en çekici yanı ne oldu?