Mikrodalgada Sütlü Islak Kek Nasıl Yapılır?Mikrodalgada sütlü ıslak kek, pratik ve hızlı bir tatlı tarifi arayanlar için ideal bir seçimdir. Geleneksel kek tariflerine göre daha az zaman alması ve kolay hazırlanabilmesi sayesinde, yoğun yaşam temposu olan bireyler için mükemmel bir alternatiftir. Bu makalede, mikrodalgada sütlü ıslak kekin nasıl yapılacağı adım adım açıklanacaktır. MalzemelerKek için gerekli malzemeler:
Islak sos için gerekli malzemeler:
Hazırlık AşamalarıKekin hazırlanması için aşağıdaki adımlar izlenmelidir: 1. Adım: Karışımın HazırlanmasıÖncelikle, derin bir kapta yumurtalar ve toz şeker iyice çırpılır. Karışımın rengi açılana kadar çırpmak, kekin hafif ve kabarık olmasını sağlar. Ardından sıvı yağ ve süt eklenerek çırpmaya devam edilir. 2. Adım: Kuru Malzemelerin EklenmesiBaşka bir kapta un, kabartma tozu ve vanilin karıştırılır. Kuru malzemeler, sıvı karışıma yavaş yavaş eklenerek spatula veya bir çırpıcı yardımıyla homojen bir kıvam elde edilene kadar karıştırılır. 3. Adım: Mikrodalga Kabının HazırlanmasıMikrodalgada kullanılacak olan kabın içi hafifçe yağlanır. Hazırlanan kek hamuru bu kaba dökülür. 4. Adım: Pişirme İşlemiMikrodalgayı yüksek güçte (yaklaşık 800 watt) ayarlayın ve kek karışımını 6-8 dakika kadar pişirin. Kekin piştiğini kontrol etmek için bir kürdan veya bıçak kullanabilirsiniz; eğer temiz çıkıyorsa kek pişmiş demektir. 5. Adım: Islak Sosun HazırlanmasıKek pişerken sosun hazırlanması için bir tencerede süt ve şeker karıştırılarak kaynatılır. İsteğe bağlı olarak kakao ekleyerek çikolatalı bir sos elde edebilirsiniz. Sos, kaynadıktan sonra ocaktan alınır ve bir süre soğumaya bırakılır. 6. Adım: Kekin IslanmasıPişen kek, mikrodalgadan alındıktan sonra üzerine hazırlanan sos dökülerek ıslatılır. Kekin sosu iyice çekebilmesi için 10-15 dakika bekletilmesi önerilir. Servis ÖnerisiMikrodalgada sütlü ıslak kek, dilimlenerek servis edilirken üzerine pudra şekeri serpebilir veya taze meyvelerle süsleyebilirsiniz. Ayrıca vanilyalı dondurma ile birlikte servis edildiğinde lezzeti daha da artacaktır. SonuçMikrodalgada sütlü ıslak kek, hem lezzeti hem de hazırlanma kolaylığı ile mutfakta hızlı bir tatlı alternatifi sunmaktadır. Bu tarif, özellikle acil durumlarda veya misafirler için pratik bir çözüm arayanlar için mükemmel bir seçenektir. Kısa sürede hazırlayabileceğiniz bu lezzetli tatlı, herkesin beğenisini kazanacaktır. Ekstra Bilgiler |
.jpg "Browni Islak Kek Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Haşhaşlı Islak Kek Tarifi ve Malzemeleri")
.JPG "Kremalı Islak Kek Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Çaylı Islak Kek Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Islak Kek Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Limonlu Islak Kek Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Vişneli Islak Kek Tarifi ve Malzemeleri")
Mikrodalgada sütlü ıslak kek yapma fikri harika! Pratik bir tarif arayan biri olarak, bu kadar hızlı ve kolay hazırlanabilen bir tatlının olması gerçekten de büyük bir avantaj. Özellikle yoğun bir günün ardından tatlı bir şeyler yemek istediğimde, bu tarifin kurtarıcı olacağını düşünüyorum. Malzemelerin basitliği de dikkatimi çekti; evde çoğu zaman bu malzemeler mevcut. Kekin kabarık olması için yumurtaları iyice çırpmanın önemine katılıyorum, bu adımın lezzeti artıracağı kesin. Ayrıca, sosun kaynatılması ve kekin bekletilmesi gerektiğini öğrenmek de faydalı oldu. Servis önerisi de oldukça hoş; dondurma ile birlikte denemek isterim. Bu tarifi denediğimde nasıl sonuç alacağımı merak ediyorum!
Cevap yaz