Brownili ıslak kek nasıl yapılır, tarifi nedir?

Brownili ıslak kek, yoğun çikolata tadı ve yumuşak dokusuyla çikolata tutkunlarının favorisi. Bu tarif, özel günlerde ya da çay saatlerinde misafirlere sunmak için mükemmel bir seçenek sunuyor. Adım adım yapılışıyla, lezzetli bir tatlı hazırlamak mümkün.

05 Kasım 2024

Brownili Islak Kek Nasıldır ve Tarifi


Brownili ıslak kek, yoğun çikolata tadı ve yumuşak dokusuyla çikolata severlerin vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Bu kek, özellikle çay saatlerinde ya da özel günlerde misafirlere sunmak için ideal bir tatlıdır. İşte bu nefis kekin nasıl yapıldığına dair detaylı bir tarif.

Malzemeler


Brownili ıslak kek için gerekli malzemeler aşağıda sıralanmıştır:
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı un
  • 1/2 su bardağı kakao
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 100 gram bitter çikolata

Sos İçin Malzemeler


Kekin ıslatılması için gereken sosun malzemeleri:
  • 1 su bardağı süt
  • 1/2 su bardağı şeker
  • 1 yemek kaşığı kakao

Brownili Islak Kekin Yapılışı

Brownili ıslak kekin yapım aşamaları adım adım şu şekildedir:

1. Öncelikle, yumurtaları ve toz şekeri bir çırpma kabına alın. Yumurtalar ve şeker iyice köpürene kadar çırpın.

2. Ardından süt ve sıvı yağı ekleyerek çırpmaya devam edin.

3. Başka bir kapta un, kakao, kabartma tozu ve vanilini karıştırın. Kuru malzemeleri, sıvı karışıma yavaş yavaş ekleyin ve homojen bir kıvam elde edene kadar karıştırın.

4. Bitter çikolatayı benmari usulü eritin ve karışıma ekleyin. Tekrar karıştırarak tüm malzemelerin iyice karışmasını sağlayın.

5. Karışımı yağlanmış bir kek kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin. Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırabilirsiniz; eğer temiz çıkıyorsa kek pişmiştir.

6. Kek fırından çıktıktan sonra, sosu hazırlamak için sütü, şekeri ve kakao tozunu bir tencerede karıştırarak kaynatın. Şeker eridikten sonra ocaktan alın.

7. Kek sıcak haldeyken, hazırladığınız sosu üzerine dökün ve kekin sosu iyice çekmesini bekleyin.

Servis Önerileri

Brownili ıslak kek, dilimlenerek servis edilebilir. Üzerine isteğe bağlı olarak hindistancevizi, çikolata rendesi ya da dondurma ile süsleyerek sunmak, tatlıyı daha da cazip hale getirebilir.

Sonuç

Brownili ıslak kek, çikolata severler için mükemmel bir tarif olup, evde kolayca yapılabilir. Hem lezzeti hem de sunumu ile misafirlerinizi etkilemek için ideal bir tercih olacaktır. Bu tarifle yapılan kek, yumuşak dokusu ve yoğun çikolata tadı ile herkesin beğenisini kazanacaktır. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Fazlı 06 Kasım 2024 Çarşamba

Brownili ıslak kekin tarifini okuduğumda, gerçekten de çikolata severler için harika bir seçenek olduğunu düşündüm. Özellikle yoğun çikolata tadı ve yumuşak dokusu ile çay saatlerinde ya da özel günlerde sunulabilecek bir tatlı olarak öne çıkıyor. Malzemeler oldukça basit ama sonuç kesinlikle etkileyici. Sosun kekin üzerine dökülmesi, o lezzeti daha da artırıyor gibi. Peki, bu keki denemek için sabırsızlanıyor musunuz? Özellikle dondurma ya da çikolata rendesi ile servis edilmesi fikri çok hoşuma gitti. Sizce misafirlerinizi etkilemek için başka hangi sunum fikirleri ekleyebilirsiniz?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Cevizli Islak Kek Tarifi ve Malzemeleri
Cevizli Islak Kek Tarifi ve Malzemeleri
Yoğurtlu Islak Kek Tarifi ve Malzemeleri
Yoğurtlu Islak Kek Tarifi ve Malzemeleri
Çaylı Islak Kek Tarifi ve Malzemeleri
Çaylı Islak Kek Tarifi ve Malzemeleri
Basit Islak Kek Tarifi ve Malzemeleri
Basit Islak Kek Tarifi ve Malzemeleri
Islak Kek Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Islak Kek Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Sütlü Islak Kek Tarifi ve Malzemeleri
Sütlü Islak Kek Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Islak Kek Tarifi ve Malzemeleri
Islak Kek Tarifi ve Malzemeleri